Festival ‘México de Mis Sabores’ enriquecerá el Mundial 2026
La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, anunció oficialmente el festival “México de Mis Sabores”, que se llevará a cabo como parte del Mundial Social 2026. Este evento busca destacar la riqueza gastronómica de México durante la celebración del torneo de fútbol, convirtiendo al país en un destino turístico cultural y culinario de excelencia.
El festival se realizará en el Campo Marte de la Ciudad de México, del 11 de junio al 19 de julio de 2026, en un horario de 13:00 a 19:00 horas. Durante estos 39 días, los visitantes podrán disfrutar de una programación que abarca cinco rutas gastronómicas representativas de las 32 entidades del país.
Rutas Gastronómicas
El festival iniciará con la ruta “Sabores del Sur y Mundo Maya”, del 11 al 17 de junio, destacando la cocina de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán. Le seguirá “Tesoros y Ciudades Coloniales” del 18 al 24 de junio, con platillos de Aguascalientes, Guanajuato, San Luis Potosí, Michoacán, Querétaro y Zacatecas.
Del 25 al 30 de junio, “El Corazón del Sabor” presentará las delicias de la Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala. Posteriormente, del 1 al 7 de julio, la ruta “La Frontera y la Carnita Asada” exhibirá los sabores de Baja California, Chihuahua, Coahuila y Durango.
Finalmente, del 8 al 14 de julio, se celebrará la diversidad culinaria del “Pacífico y Occidente”, con la participación de Baja California Sur, Colima, Jalisco, Nayarit, Sinaloa y Sonora. Cerrará el festival la ruta “Magia y Tradición” del 15 al 19 de julio, con platillos de Guerrero, Oaxaca, Chiapas y Tlaxcala.
Impacto Cultural y Económico
La iniciativa forma parte de la estrategia impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum, denominada Mundial Social 2026, que pretende expandir el impacto del evento deportivo más allá de los estadios, integrando experiencias culturales, sociales y culinarias. Según Rodríguez Zamora, el turismo es una herramienta vital para conectar comunidades y generar experiencias inolvidables.
Además, el festival coincide con otras reformas significativas en México que buscan mejorar la eficiencia del gasto público y limitar las pensiones doradas de los funcionarios. Estas medidas, también promovidas por Sheinbaum, subrayan el compromiso del gobierno de reducir la corrupción y optimizar los recursos.
Con “México de Mis Sabores”, el país no solo busca atraer a los aficionados al fútbol, sino también promover su cultura y tradiciones a través de su rica y variada gastronomía, consolidándose como un destino turístico global de primer nivel.
