México de Mis Sabores: Festín Gastronómico del Mundial 2026
La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, anunció oficialmente el festival “México de Mis Sabores”, una destacada experiencia cultural que formará parte del Mundial 2026 en México. Este evento busca no solo acompañar el fervor futbolístico, sino también resaltar la riqueza gastronómica del país, consolidando a México como un destino turístico integral.
El Mundial Social 2026: Más que Fútbol
El festival se enmarca dentro de la estrategia del Mundial Social 2026, promovida por la presidenta Claudia Sheinbaum. Esta iniciativa pretende extender el impacto del torneo más allá de los estadios mediante la incorporación de experiencias culturales, sociales y culinarias. El objetivo es ofrecer a los visitantes, tanto nacionales como internacionales, una inmersión única en la cultura mexicana.
Detalles del Festival
México de Mis Sabores se llevará a cabo en Campo Marte del 11 de junio al 19 de julio de 2026, con un horario de 13:00 a 19:00 horas. A lo largo de 39 días, el festival presentará cinco rutas gastronómicas que abarcarán las 32 entidades del país. Cada semana estará dedicada a una región específica, ofreciendo a los asistentes una exploración culinaria diversa y auténtica.
- Sabores del Sur y Mundo Maya: Del 11 al 17 de junio, con platillos de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán.
- Tesoros y Ciudades Coloniales: Del 18 al 24 de junio, enfocándose en Aguascalientes, Guanajuato, San Luis Potosí, Michoacán, Querétaro y Zacatecas.
- El Corazón del Sabor: Del 25 al 30 de junio, destacando la gastronomía de Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala.
- La Frontera y la Carnita Asada: Del 1 al 7 de julio, incluyendo Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo León y Tamaulipas.
Un Enfoque Integral
Según Rodríguez Zamora, el turismo es una herramienta clave para conectar comunidades y generar experiencias memorables. Este festival no solo busca atraer turistas, sino también crear un espacio de convivencia y apreciación cultural que refleje la diversidad de México.
En el contexto de reformas recientes, como el Plan B que busca eficiencia en el gasto público y la limitación de pensiones doradas, la administración de Claudia Sheinbaum continúa impulsando cambios significativos que promueven la transparencia y la sostenibilidad en el sector público, lo cual también se refleja en la organización de eventos como este.
