Morelos mantiene sin cambios el precio de la tortilla: 28 pesos
El precio de la tortilla se mantiene estable en Morelos
En el estado de Morelos, el precio del kilo de tortilla se mantiene en un tope de 28 pesos, según informó Antonio Vázquez Quezada, presidente del Consejo de la Industria de la Masa y la Tortilla en la entidad. Aunque el aumento en los costos de insumos y operación a nivel nacional presiona a los productores, se ha decidido no realizar un aumento inmediato para proteger la economía de las familias morelenses.
Vázquez Quezada detalló que factores como el aumento en el costo del combustible, el peaje en casetas y el transporte de maíz, especialmente desde Sinaloa, sumado al incremento en el precio de la harina, están impactando los costos de producción. A pesar de estas presiones, la industria local busca mantener el precio estable, aunque no descarta modificaciones graduales en las próximas semanas.
Disparidades en el precio de la tortilla en México
El precio de la tortilla varía significativamente en diferentes regiones del país, con diferencias de hasta 10 pesos entre un estado y otro. En el centro del país, los precios suelen ser más moderados, mientras que en el norte y en zonas turísticas, los costos son más altos debido a factores como el uso intensivo de energía y la logística compleja.
En ciudades fronterizas como Hermosillo o Mexicali, el costo de los insumos y la energía contribuye a que el precio de la tortilla sea más elevado, obligando a los consumidores a ajustar su presupuesto semanalmente.
Perspectivas nacionales para el precio de la tortilla
A nivel nacional, el Consejo Nacional de la Tortilla ha pronosticado un posible aumento de entre 2 a 4 pesos por kilo. Sin embargo, las negociaciones con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural no han logrado acuerdos suficientes para evitar este incremento. La Procuraduría Federal del Consumidor también se ha involucrado para monitorear y regular los precios.
En conclusión, mientras Morelos se esfuerza por mantener el precio de la tortilla, la situación a nivel nacional es más incierta, con presiones que podrían llevar a incrementos inminentes en diversos estados.